05/07/2025
Lanches do Baiano - 50 anos de sabor, legado e gratidão
Foi em Julho de 1975 que tudo começou.
Com esforço e muita vontade, seu Osmar comprou o primeiro carrinho de cachorro-quente de Cascavel — sendo um dos pioneiros da cidade a servir esse lanche que virou uma paixão e uma tradição.
Ao lado dos filhos Baiano e Paulo, enfrentou sol, chuva e madrugada. E foi ali, na rua, que nasceu não só um negócio, mas um símbolo de dedicação e sabor.
Alguns anos depois, com a compra de uma Kombi, o transporte do carrinho ficou mais fácil, e o que era sonho virou rotina: clientes fiéis, fila na calçada e muito lanche servido com carinho.
Em 1995, já somavam 20 anos no mesmo ponto, sempre com a mesma essência: comida boa, atendimento honesto e aquela maionese caseira que virou vício em Cascavel.
Mas em 1999, a vida mudou. Seu Osmar sofreu um derrame cerebral e precisou se afastar.
Foi então que Waldir, o filho mais velho — conhecido por todos como Baiano — assumiu o comando.
Baiano, que desde os 10 anos já ajudava o pai no carrinho, e deu continuidade à história com o mesmo coração, respeito e sabor que aprendeu em casa.
Hoje, 50 anos depois, o que começou com um carrinho virou tradição.
A maionese continua irresistível.Os lanches continuam lendários.Mas o que nunca mudou mesmofoi o carinho com que cada clienteé recebido.
Obrigado, Cascavel.Essa história é nossa.
Lanches do Baiano
Bom ontem,
bom hoje,
bom sempre...
Delivery Whats 45 99137-5091
@lanchesdobaiano
Rua Riachuelo, 1755, Centro, Cascavel-PR
Com esforço e muita vontade, seu Osmar comprou o primeiro carrinho de cachorro-quente de Cascavel — sendo um dos pioneiros da cidade a servir esse lanche que virou uma paixão e uma tradição.
Ao lado dos filhos Baiano e Paulo, enfrentou sol, chuva e madrugada. E foi ali, na rua, que nasceu não só um negócio, mas um símbolo de dedicação e sabor.
Alguns anos depois, com a compra de uma Kombi, o transporte do carrinho ficou mais fácil, e o que era sonho virou rotina: clientes fiéis, fila na calçada e muito lanche servido com carinho.
Em 1995, já somavam 20 anos no mesmo ponto, sempre com a mesma essência: comida boa, atendimento honesto e aquela maionese caseira que virou vício em Cascavel.
Mas em 1999, a vida mudou. Seu Osmar sofreu um derrame cerebral e precisou se afastar.
Foi então que Waldir, o filho mais velho — conhecido por todos como Baiano — assumiu o comando.
Baiano, que desde os 10 anos já ajudava o pai no carrinho, e deu continuidade à história com o mesmo coração, respeito e sabor que aprendeu em casa.
Hoje, 50 anos depois, o que começou com um carrinho virou tradição.
A maionese continua irresistível.Os lanches continuam lendários.Mas o que nunca mudou mesmofoi o carinho com que cada clienteé recebido.
Obrigado, Cascavel.Essa história é nossa.
Lanches do Baiano
Bom ontem,
bom hoje,
bom sempre...
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Rua Riachuelo, 1755, Centro, Cascavel-PR
